化工（）CT-1Plus自动电位滴定仪测定酸值

简介

，无色或淡黄色液体，具有类似风信子的香气。难溶于水，溶于大多数有机溶剂。性质不稳定，放置能聚合变稠，能被氧化成，也能被还原成苯乙醇。能与醇（如甲醇、乙醇）缩合成缩醛。存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。天然存在于鸡肉、西红柿、面包、玫瑰油、柑橘油里。本例通过电位滴定法测定的酸值。

仪器配置 

1. CT-1Plus电位滴定仪

2. pH复合电极

3. 100mL滴定杯

4. 电子天平 ( 0.1mg)

5.烧杯，量筒，容量瓶等

试剂

1. 滴定剂：0.0942mol/l标准溶液

2. 溶剂： 醇水溶液

测定方法

1.酸碱中和反应原理

2.取本品约5g于滴定杯中，精密称定，加醇水溶液50ml溶解，置于滴定台上，插入电极和滴定头，设置好滴定参数，用标准溶液滴定，测量结束仪器会根据设置的公式自动计算结果并显示在屏幕上，不加样品重复上述操作测定样品空白。

仪器参数

● 计量管体积：20mL

● 控制精度：1μL

● 最小滴定体积：10μL

● 滴定体积：50μL

● 搅拌速度：200

● 每滴间隔：1200ms

● 终点模式：微分判断

● 终点设置：300

实验条件

● 样品名称：

● 环境温度：23℃

● 环境湿度：55%

实验数据

图谱：

                                            样品                      

结果讨论

经测定，样品的酸值约为0.0857%，重复性较好，符合相关要求。

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